注意烹调方法嘌呤是亲水性物质,易溶于水。以大豆来说,所含的嘌呤不算少,制成豆腐后就少多了;同样是猪肉,用肉丝做汤,其肉中所含的嘌呤就比炒肉丝要少,因为肉中的嘌呤溶于汤中了。
少吃脂肪因脂肪可抑制尿酸排泄。
多饮水如果肾功能正常,可加服小苏打片,用来碱化尿液,以利于尿酸排泄。目前市场上的纯水,PH值一般为6.0左右,偏向弱酸性。所以,病人最好饮用自来水。
此外还应适当补充复合维生素B片。(《健康》2001年第2期袁秉奎 文)
[值班总编推荐] 造谣到中学接女友,为何网友更关注...
[值班总编推荐] 【这些文化遗存现今的模样】聚而 ...
[值班总编推荐] 推动全球石油交易定价权回归市场本质
“群岛哲学”视角下的个体意识与生活哲学
【详细】
刘巽达:沪语版《繁花》,够味儿!
以网络空间命运共同体推进网络强国建设
携“力”同行 向“绿”发展
手机光明网
光明网版权所有
光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图